Kål

Bimi ser ut som brokkoli, men er en blanding mellom brokkoli og kinesisk kål. Mange kaller den også for brokkolini. … Les Mer

Spisskålen er spiss i formen og kan spises både rå og varmebehandlet siden den er mild på smak. Den inneholder … Les Mer

Paksoi kål kalles også ofte for Bok Shoi og stammer fra Kina. Denne kålsorten har mange god næringstoffer som kostfiber, … Les Mer

Svartkål eller palmekål som den også kalles er en vakker kåltype som sprer seg ut i vakre svarte blader i … Les Mer

Romanesco er en ganske kul kål utseendemessig da den er en blanding av brokkoli og blomkål og bukkettene er små … Les Mer

Kålrot er en nær slektning av kål. I motsetning til kålsortene er er knollen man spiser på kålroten og ikke … Les Mer

Grønnkål har krusete blader og kan fås i fargen grønn eller fiolett. Denne kålen har en klar kålsmak med gjerne … Les Mer

Knutekålen er søt i smak og minner om en blanding av kålrot og nepe. Den har en fast og sprø … Les Mer

Hodekål er en type kål og hører til i korsblomstfamilien. Hodekål er blant de eldre kålsortene vi kjenner til i … Les Mer

Rosenkål er en hardfør art som tilhører korsblomstfamilien og kommer fra Belgia. Å dyrke rosenkål i Norge passer veldig godt, … Les Mer

Å dyrke blomkål er litt mer utfordrende å dyrke enn brokkoli og andre typer kål. Dette er hovedsakelig på grunn … Les Mer

Brokkoli hører til i korsblomstfamilien og er en type kål. Den stammer fra Italia og i Norge dyrkes denne med … Les Mer