Maispure Oppskrift – Perfekt Tilbehør!

5/5 - (2 Vurderinger)

Ingrendienser

  • 2 Hermetisk mais eller 1 maiskolbe
  • 1 Hvitløksfedd
  • 1 dl Matfløte
  • 1 ts Sitronsaft
  • Salt
  • Pepper

Fremgangsmåte

  1. Skrell maiskolben og skjær av maisen
  2. Finhakk hvitløken
  3. Smelt smør og tilsett hvitløk
  4. Stek hvitløken raskt i smøret, pass på at hvitløken ikke får farge
  5. Tilsett sitron og fløte
  6. Gi det et realt oppkok
  7. Bruk en stavmikser for å lage pureen, smak til med salt og pepper
  8. Valgfri: Tilsett gjerne noe krydder med litt fart i for å piffe opp puren, f.ek.s cayennepepper.

Legg igjen en kommentar