Dyrke Rabarbra – Sommerens Must!
Få planter gir oss like mange sommerminner som rabarbra. Rabarbra kan nytes rå med sukker på, i paier, kompotter, syltetøy, … Les Mer
Få planter gir oss like mange sommerminner som rabarbra. Rabarbra kan nytes rå med sukker på, i paier, kompotter, syltetøy, … Les Mer
Poteten er ikke bare en næringsrik grønnsak som er svært anvendelig innen matlaging, den har også spilt en viktig rolle … Les Mer
Bimi ser ut som brokkoli, men er en blanding mellom brokkoli og kinesisk kål. Mange kaller den også for brokkolini. … Les Mer
Spisskålen er spiss i formen og kan spises både rå og varmebehandlet siden den er mild på smak. Den inneholder … Les Mer
Paksoi kål kalles også ofte for Bok Shoi og stammer fra Kina. Denne kålsorten har mange god næringstoffer som kostfiber, … Les Mer
Kjært barn har mange navn sies det, og det har denne! Luftløk er også kalt toppløk, etasjeløk, egyptisk løk, vandrende … Les Mer
Svartkål eller palmekål som den også kalles er en vakker kåltype som sprer seg ut i vakre svarte blader i … Les Mer
Romanesco er en ganske kul kål utseendemessig da den er en blanding av brokkoli og blomkål og bukkettene er små … Les Mer
Kålrot er en nær slektning av kål. I motsetning til kålsortene er er knollen man spiser på kålroten og ikke … Les Mer
Grønnkål har krusete blader og kan fås i fargen grønn eller fiolett. Denne kålen har en klar kålsmak med gjerne … Les Mer
Knutekålen er søt i smak og minner om en blanding av kålrot og nepe. Den har en fast og sprø … Les Mer
Hodekål er en type kål og hører til i korsblomstfamilien. Hodekål er blant de eldre kålsortene vi kjenner til i … Les Mer